Thursday, June 6

nugget ikan tuna ~yummy

assalamu'alaykum

happy isra mi'raj
selamat liburan kakak !

hari ini akhirnya gue mulai masak lagi, setelah sekian lama jarang main main ke dapur kalo engga liburan.
jadi ceritanya si mama punya ikan tuna kalengan dari mba atik, nah gue kepikiran nih gimana kalo gue buat nugget aja.
kalo dulu gue buat nugget pake ayam, resep bisa dibaca disini
kali ini gue coba coba pake ikan.
dan jelas kali ini beda sama resep nugget yang dulu itu. karena gue gak pake susu dan roti.

tapi ini dia bahan-bahannya :
  1. ikan tuna kaleng
  2. tepung beras
  3. telor 2 buah, 1 untuk melumuri
  4. air
  5. tepung roti
  6. lada
  7. garam
  8. bawang bombay (potong dadu), bawang putih (di potong halus)
  9. *kali ini gue tambahkan bumbu kentang goreng rasa keju


caranya gampang :

  1. campur semua bahan , kecuali 1 buah telur dan tepung roti. kemudian kukus kurang lebih 30 menit. 
  2. setelah matang, potong kotak-kotak nugget ikan
  3. kocok 1 buah telur, celupkan nugget ke dalam telur
  4. lumuri dengan tepung roti. 
  5. kemudian goreng nugget hingga kecoklatan
  6. nugget siap di hidangkan dengan nasi panas atau dimakan langsung untuk cemilan


*nah kalo gak digoreng semua, bisa juga disimpan dalam freezer dan tahan kurang lebih 1 minggu loh.

mudahkan ?
yuk mari silahkan dicoba langsung di dapur masing masing, semoga membantu ibu-ibu yang bingung memberi makan ke anaknya,
untuk anak, bisa ditambahkan sayuran dan lebih baik bumbu kentang diganti dengan keju asli .

ponakan gue si bocil kesayangan juga suka loh :))
nugget siap goreng

ini dia hasil nugget ikan tuna ala cep :)

wassalam
septisetiyawati

Share:

0 komentar:

Post a Comment

mari berteman~

Blog Archive